Yeme İçme

Basta! Street Food Bar

Kadıköy’ün yenisi olan Basta! ‘nın lezzetlerini keşfetmek için karşının taksisi olduk!

Street Food ile yola çıkıp dürümlere yeni bir bakış açısı kazandıran Basta!’nın mutlaka Denemen Lazım dediğimiz lezzetlerine gelin beraber göz atalım.

Basta Street Food Bar

Kaan Sakarya ve Derin Arıbaş’ın biraraya gelip, sokak yemeklerine gastronomik bir bakış getirip oluşturdukları Basta!’nın ortaklarından birini (Kaan) Beyoğlu’nda sevdiğimiz yerlerden olan Nicole’ün şefliğinden beri biliyoruz. Michelin yıldızlı restoranlarda tecrübeler edinmiş iki şef de; “Şefler sokağa indi!” diyor ve bizleri harika lezzetler ile buluşturuyor.

Basta Street Food Bar

Klasik bir dürümün ne denli lezzetlere dönüşebileceğini görmek için kesinlikle Basta!’ya uğramanız gerekmekte.

Tavuk füme, dana, kuzu, sucuk dürümler yanında alternatif olarak vejetaryen dürüm de mevcut ve kuşkonmaz bir dürüme nasıl bu kadar yakışabilir diye baya sorguladık! 🙂

Basta Street Food Bar

Salataları hergün değişmekte, oğlak mevsimine denk gelirseniz ve şanslıysanız oğlak etini de, denemen lazım lezzetleri arasına eklemelisiniz.

Basta Street Food Bar

Az ve öz mantığı ile, harika ve lokal lezzetleri harmanlayıp, uygun fiyat etiketlerini de üzerine ekleyerek bizlere sunuyor Basta! .

Biz denedik ve çok beğendik, yediklerimizin tadı hala damağımızdayken, buyrun damak çıldırtan ve denemen lazım dediğimiz lezzetlere:

  • Suriye’li şeflerden öğrenilen tarif reçetesiyle hazırlanan Humus’u,

Basta Street Food Bar

  • Kuzu kaburga dürümü,
  • Köy ayranını,
  • Fransa’nın lokal yerlerinden kopup gelmiş lezzete sahip, Paris-Brest, nam-ı diğer teker eklerini,

Basta Street Food Bar

  • Basta sütlacını, mutlaka denemen lazım!

Basta Street Food Bar

 

Basta Street Food
Caferağa Mahallesi, Sakız Sokak, No 1 Kadıköy, İstanbul
0216 414 08 65

http://instagram.com/basta_food