#Beslenme

Son yıllarda sindirimi kolaylaştırmak, buğdaya oluşabilecek hassasiyetleri en aza indirmek ve besin değerlerinden faydalanmak için katkısız ve doğal unlar tercih edilir oldu. Öyle ki bazı çeşitleri sağladıkları faydalar...

Günümüzde herkesin ilgi duyduğu bir probiyotik olan Kombucha, diğer adıyla Kombu çayı! Kökeninin 2000 yıl geriye uzandığı tahmin edilen bu fermente çayın ismini son zamanlar sıkça duyar olduk.  Artık pek çok mekanda...

Beslenme tarzları ve beslenmenin sağlığa etkisi, yeni araştırmaların ışığında sürekli değişiyor ve gelişiyor. Bunun üzerine bir de her birimizin farklı vücut yapıları, hayat tarzları ve genetik miraslarını denklemin...

6000 yıldır Güney Amerika’da tüketilen, protein deposu amarantı yakından tanımak ister misiniz? Genellikle tahıl kategorisinde değerlendirilen amarant aslında bir tahıl değil, tohum. Tıpkı chia gibi. Yine chia gibi...

Tatlı tuzlu kombinasyonları seven damaklardansanız, üzerine bir de ucundan gastronomiyle ilgileniyorsanız Fleur de Sel’i muhakkak duymuşsunuzdur. Duymadıysanız bir saniye! Gözlerinizi kapatın ve bir tuzlu karamelli tart...

Daha önce hiç şekersiz 21 gün detoks diyeti diye bir şey duydun mu? Kafandan geçenleri okuyor gibiyiz. Merak etme, bu internette karşılaştığın birçok diyet gibi şok ve sağlıksız bir diyet değil! Bu, uzun vadeli sağlıklı...

Fazla yağların yakımı, estetik kaygılardan önce sağlıklı olmak açısından hayati bir öneme sahip. Bunun için ille de aç kalmanız gerekmiyor. Hatta aç kalmak yerine listelediğimiz besinlerden bol bol tüketip egzersiz...