denemenlazım
2026’nın ilk yeni mekanlar listesini İstanbul’da güncel keşif rotası arayanlar için bir araya getirdik. Nişantaşı’ndan Cihangir’e, Karaköy’den Moda’ya uzanan bu seçkide yeni açılan şarap, kokteyl barları, kafeler ve lokantalar var. İster sakin bir akşam yemeği, ister uzun kokteyl geceleri, ister kahvaltı ve kahve molası…
Keşif aşkımızın bitmediği bir yıl olsun diyor ve sizi dolu dolu listemizle baş başa bırakıyoruz.
Lips Wine Bar
Şehrin en yeni şarap barı Lips, geniş şarap seçkisi ve eşlik eden leziz menüsüyle Nişantaşı’nda keyifli bir alternatif sunuyor. Uzun şarap sohbetli akşamlar için ideal.
- Adres: Teşvikiye, Hacı Emin Efendi Sk. Nişantaşı Apt Blok No: 24C, 34766 Şişli/İstanbul, Türkiye
- IG: @lipswinebar
Maison Mariel
Şık ve sıcak iç mekan tasarımıyla dikkatleri hemen çeken Mariel, İtalyan esintili rafine bir menü sunuyor. Öğle ve akşam yemekleri için tercih edebileceğiniz mekanın barında oturmak da keyifli olabilir.
- Adres: Etiler Mahallesi Nispetiye Caddesi, Etiler, Seheryıldızı Sk No: 3, 34337 İstanbul, Türkiye
- IG: @mariel.istanbul
French Club
Cafe de Paris sosunun enfes lezzetini burgerle denemiş miydiniz? French Club, Fransız mutfağının bu efsanevi sosunu klasik bir şekilde antrikotla sunmanın yanı sıra smash burgerle de servis ediyor.
Casa Duna
Suadiye’de mahallenin tadını çıkarabileceğiniz Casa Duna’da gün, kahvaltıyla başlıyor ve keyifli öğle yemekleriyle devam ediyor. Tatlılar ve mocktailler de eşlikçiniz.
Kinu Matcha
Şehrin yeni matcha barı Cihangir’de matcha meraklılarını bekliyor. Muzlu kek, lavanta-liçi, tuzlu karamel gibi farklı aromaları denedikleri matcha latteler ilginizi kesinlikle çekecek.
Süreyya Lokanta
Bağdat Caddesi’nin efsanevi Cafe Cadde ekibi yeni girişimleri Süreyya Lokanta’da çağdaş lokanta temasıyla Türk ve dünya mutfağından tatlar sunuyor. Kokteyl menüleri de denemeye değer.
- Adres: Varyap Meridian, Barbaros, Ardıç Sk. No:4 G Blok, 34746 Ataşehir/İstanbul, Türkiye
- IG: @sureyya.lokanta
Tips Coffee
Moda’nın taze mekanlarından Tips, nitelikli kahveleri ve matchalarıyla öne çıkıyor. Kahvaltılarını da denemelisiniz.
Serkonsül
Şehrin en iyi kokteyl barlarından @fahrikonsolosluk’un Avrupa yakası temsilcisi Karaköy’de açıldı. Serkonsül’de de kokteyller yine çok farklı ve özgün.
- Adres: Kemankeş Karamustafa Paşa, Ali Paşa Değirmeni Sk. No: 20B, 34425 Beyoğlu/İstanbul, Türkiye
- IG: @serkonsul
June
Teşvikiye’de açılan mahalle barı June aynı zamanda bir “listening bar”. Yani burada kokteylinizi içerken plaklardan çalan iyi müziği iyi kalitede ses ekipmanlarından dinleyebilir, ilerleyen saatlerde dans edebilirsiniz.
Not That Kitchen
Gece hayatının nabzını turan semtlerden Kuruçeşme’nin yeni kokteyl barında geceler bol müzikli ve uzun.
Adres: Kuruçeşme Mahallesi Muallim Naci Caddesi, ÖksüzÇocuk Sk No: 7A, 34345 Beşiktaş/İstanbul, Türkiye
IG: @notthatkitchen
Lokanta Stambouli
Eski İstanbul lezzetlerine rafine dokunuşlar diyerek yola çıkan mekan @minoapera içerisinde açıldı. Pera’da eski günlerin ışığında hoş zamanlar geçirmek isteyenlerin uğrak noktası olacağa benzer.
- Adres: Minoa Pera Binası, Asmalı Mescit, Meşrutiyet Cd. No:99, 34430 Beyoğlu/İstanbul, Türkiye
- IG: @lokantastambouli
Ve ayrıca;
Pera’ya yeni soluk getirecek @kontuarpera ve @domingos.ist ile Tarabya’da açılacak @arogan.istanbul’u merakla bekliyoruz.
@bardot.tr’nin @tersaneistanbul’da açılan yeni şubesi de tasarımıyla yine çok çekici.
Yorumlar