Raw Food Akımı: Atelier Raw

Öncelikle Raw Food nedir? sorusunun cevabından başlayalım.

Raw food; taze sebze ve meyvelerle, çekirdeklerin aktive edilerek, tohumların çimlendirilerek canlandırılmasıyla hazırlanır. Kullanılan tüm malzemeler; santrifüj edilmiş baldan, soğuk press yağlara, kakaodan tuza kadar hiçbir isil işlem görmeden, katkı maddesi eklenmeden, pastörizasyon yapılmadan elde edilir. Bu yöntemlerle hazırlanmış, besin ve antioksidan değerleri yüksek superbesinlere ‘’rawfood’’ diyoruz! Günlük besinlerinizin %75’ini raw tüketerek ömür boyu çok daha enerjik ve daha az kilolu yaşayabilirsiniz.

Neden #denemenlazim

İçinde günlük hayatımızda muhtemelen hiç tüketmediğimiz vitamin, mineral ve güçlü bitkisel proteinleri en saf haliyle bizlere sunduğu için,
Neredeyse hiçbir beslenme zincirinde kullanılmayan superfood olarak adlandırılan gıdaları bolca kullandığı için,
Raw tatlılarınızı hiçbir suçluluk hissetmeden yiyebildiğiniz için,
Bağırsak ve kilo sıkıntılarını kestirmeden çözdüğü için, doyuncaya kadar tüketebildiğiniz için,
Yüksek kalori harcayan sporcularda dahil olmak üzere günlük ihtiyacınızı en temiz ve katkısız şekilde karşılayacağı için,
Uykularınız düzene gireceği için, modern dünyada artık yeri olmayan katkı maddeleri, tatlandırıcılar, gluten, şeker, yağ, pastörize süt ürünleri, hayvansal gıda içermediği için,
Bir nevi fabrika ayarlarına geri dönüş ve tertemiz bir beden için

diyor Atelier Raw.

Kalori hesabı yapmadıklarını, raw food’un bir diyet programı değil sağlıklı yaşamın bir parçası olduğuna da inandıklarını belirtiyorlar. Çünkü insanların yediklerinden değil, sindirebildiklerinden beslendiklerini söylüyorlar ve haksız da değiller.

Ürün gamlarının çok geniş olmasının yanı sıra, örnek vermek gerekirse Chia Pudding’den cold press Sulara, Detox İçeceklerden Tatlılara, raw olarak kişiye özel günlük menüler oluşturuyorlar.