Yeşil ve Sağlıklı 3 Farklı Smoothie Tarifi

Daha önce hiç smoothie içmeyi denemiş miydin? Eğer denemediysen sebze ve meyve ile hazırlanan smoothie tariflerini mutlaka #denemenlazim. Daha önceki tariflerimizde de dediğimiz gibi hem çok sağlıklı, hem de çok lezzetli! 🙂

Tarifini vereceğimiz smoothie’lerin ortak malzemesi ıspanak. İnanın biz de ilk deneyeceğimizde çok tereddüt ettik. Ama sonuç inanılmazdı, hiç beklemediğimiz bir tat. Ispanakla alakası bile yoktu. Sende deneyince ne demek istediğimizi anlayacağına eminiz.

Neden Smoothie ?

İçeceklerin lezzetinin yanında en önemlisi de tam bir vitamin ve mineral deposu olması. Özellikle yoğun iş temposu içinde sebze ve meyve tüketmeyi ihmal edenler için pratik bir yöntem. Tabiki sebze, meyve yemeyin sadece smoothie için demiyoruz. Ama yiyemediğin zamanlarda hızlıca hazırlayacağın smoothie günlük ihtiyaçlarının çok büyük bir kısmını karşılayacaktır.

Bu içeceklerin taze sıkılmış meyve ve sebze sularından farkı karışım hazırlanırken bir sıkacak değil blender kullanılması ve dolayısıyla daha posalı ve yoğun kıvamlı olması.

Smoothie’ni hazırlarken dikkat etmen gereken şey malzemelerin çeşitleri ve miktarları. Kendi damak tadına göre yeni tarifler geliştirebilir farklı tatlar deneyebilirsin. Ancak sadece meyve kullanarak hazırlayacağın karışımın şeker içeriğinin yüksek olacağını ve çok dengeli bir smoothie olmayacağını bilmeni isteriz.

Bu içecekleri ister güne başlarken kahvaltı yerine, istersen ara veya bazen öğün yerine tercih edebilirsin. Özellikle bazı günler akşam yemeğin gecikmişse yemek yerine tercih edebilirsin.

Bizim vereceğimiz 3 tarif arasında sana önerimiz en basitinden başlaman. Tadını sevme garantili! 🙂

Hadi tariflere başlayalım;

Malzemeler: 

Simply Banana

• 1 avuç ıspanak
• Bir adet orta boy donmuş muz
• 150 ml soya sütü (istenilen süt çeşidi kullanılabilir, bitkisel sütlerin sindirimi daha kolaydır)

Pineapple Heaven

• 1 avuş ıspanak
• 2 ince dilim ananas
• Yarım donmuş muz
• 150 ml soya sütü

Green Detox

• Bir avuç ıspanak
• maydanoz
• Yarım yeşil elma
• Yarım limonun suyu
• Bir bardak su
• 1 tatlı kaşığı buğday çimi (olmak zorunda değil)
• Yarım çay kaşığı zencefil tozu

Hazırlanışı:

Hazırlanışları çok basit. Tek yapman gereken tüm malzemeleri pürüzsüz hale gelinceye kadar blenderdan geçirmen.

Tariflerdeki muzu donmuş şekilde önermemizin sebebi kıvam vermesi için. Daha önceden dilimleyeceğin muzları bir kaba veya buzdolabı poşetlerine yerleştirerek dondurabilirsin. Ayrıca bu yöntemle evde bozulacağını düşündüğün muzların çöpe gitmesini de engelleyebilirsin 😉