Trend Kokteyller: Coconut Margarita ve Espresso Martini

Son dönemlerde gerçekleşen kokteyl festivalleri ve kokteyl barlar ile birlikte, hepimiz artık kendi zevkimize göre kokteyller tercih etmeye başladık. Evimizde de bu kokteylleri yapmak istediğimiz noktada “Nasıl?” sorusu bizi düşündürüyor.

İşinizi kolaylaştırmak için günümüzde trend olan 2 kokteyl tarifini sizler için derledim.

Coconut Margarita

Konumuz Tekila!

Malzemeler:

• 50 ml Don Julio Tequila
• 20 ml Lime Suyu
• 15 ml Portakal Likörü
• 1 tatlı kaşığı Hindistan Cevizi Reçeli
• 1 tatlı kaşığı kaya tuzu
• 1 tatlı kaşığı hindistan cevizi tozu
• Bol Buz

Hazırlanışı:

1. Küçük bir tabak üzerine kaya tuzu ve hindistan cevizi tozunu hazırlayıp karıştırın.
2. Kestiğiniz 1 dilim lime ile bardağınızın kenarlarını hafif ıslatın. Hindistan cevizi tozu ve tuz karışımınıza batırarak bardak kenarlarınıza yedirin.
3. Kaya tuzu ve Hindistan cevizi tozu haricindeki tüm malzemeleri shaker’e ekleyin ve bol buz ile yaklaşık 20 saniye hızlı ve etkili bir şekilde çalkalayın.
4. Shaker’da hazırladığınız karışımı önceden hazırladığınız bardağınıza doldurun.

Espresso Martini

Kahveyi seven biriyseniz, Espresso Martini tam size göre.

Malzemeler:

• 50 ml Smirnoff Espresso
• 20 ml Kahve Likörü
• 1 shot Espresso
• Bol Buz

Hazırlanışı:

1. Tüm malzemeleri, karışım biraz soğuyana kadar karıştırıyoruz. Eğer karışımınız çok sıcak olursa buzu eriterek karışımınızın sulu olmasını sağlayabilir. O yüzden karışımınızdaki kahve tadının çok sıcak olmadığını kontrol edin.
2. Shaker’ınıza bolca buz koyarak tüm karışım ile beraber 20 saniye çalkalayın.
3. Shaker’ınızdaki karışımı favori martini bardağınıza servis edin. Dilerseniz birkaç kahve çekirdeği ile süsleyin.

Bilinçli bir şekilde sevdiğiniz arkadaşlarınızla beraber tüketin!

Afiyet olsun!