İstanbul’un tadı yazın teraslarda çıkar! Tüm çalışanlar tatillerini yazın planlarlar. Fakat İstanbul’da olduğumuz süre boyunca da nefes almak, manzaranın tadını çıkarırken birşeyler yiyip, içmek tabi ki...
#Mekanlar / Yeme – İçme
denemenlazım
Lüks Moda Markalarının Ulaşılabilir Restoranları
Son yıllarda podyumdan mutfağa gerçekleşen sıçramalara sık sık şahit olmaya başladık. Lüks moda markalarının restoranları; yeme – içme sektöründe “ulaşılabilir” hale geldikleri o akıllıca tasarımlarıyla...
The Rabbit Hole: Ankara’nın Az Bilinen Yeraltı Mutfağı
Daireyi sarmış baharın habercisi leylak kokuları içinde şaraplarımızı yudumlarken her birimizin ağzından heyecanla farklı bir soru çıkıyor: “Kaç yıldır bu işi yapıyorsunuz?” “Fikir nerden çıktı?” “Mekanın ismi nerden...
Göksu Kalaycı
Şehre Yaz Geldi: İstanbul’un En İyi Dondurmacıları
Bir dondurma sever için bu nefis lezzeti yemenin mevsimi olmaz elbette ama yaz aylarına daha çok yakıştığı ve hatta çoğu kişinin yazı iple çekme sebepleri arasında yer aldığı konusunda hemfikiriz! Meyvenin bu en leziz...
Çocuklarla Vakit Geçirilebilecek Mekan Önerileri
İstanbul’da çocuklarınızla güzel vakit geçirilebileceğiniz aynı zamanda da keyif alacağımız özel ve keşif dolu alternatifleri sizler için listeledik. Minoa Listemizde ilk sırada bir bir kitapçı café yer alıyor ...
Sinem Çelik
İstanbul’un Öne Çıkan Leziz ve Sağlıklı Yemek Adresleri
Şehrin hızlı akan sosyal hayatı, karmaşık trafiği ve kalabalığı derken yemek yemek gibi keyifli anları da bazen bu kaosun içinde aceleye getiriyor ve hızlı olsun diye kendimizi sağlıksız ürünler yerken buluyoruz...
Deniz Bengü Özdağ
Balat’ta Lezzetli Bir Tur İçin 6 Mekan Önerisi
Balat adeta yeni güncellemeleriyle kalpleri ısıtan, o çok sevdiğimiz mobil uygulamalar gibi. Tabii daha da fazlası. Şu son zamanlarda, yeni dokunuşlarla karşımıza çıktıkça, günden güne kendine daha da çok bağlamakta...
Nurdan Gündoğdu
Minas Kahve: Kahve Çekirdeği Konusunda Bir Vaha
“Evde kahve keyfi!”, “Canlarımla kahve keyfi!” ya da “Kahvesiz olmaz!”… İçinde kahve kelimesi geçen ve kahve içmenin bize keyif verdiğinin altını çizen cümleler son yıllarda daha da çok kurulmaya başladı...
2017 Yılının Gastronomi Trendleri
Gastronomi’ye olan ilginin günden güne artması ile her yıl sektöre yön verecek trendleri öngörmek veya belirlemek de merakla beklenmeye başladı. 2017 yılı içerisinde de önceden devam edecek alışkanlıklara ek...
