Sıcak ve güneşli yaz günlerine kavuştuğumuz şu günlerde keşif listelerinize alabileceğiniz, iş çıkışı veya hafta sonlarında farklı tatlar deneyebileceğiniz özgün mekanları ziyaret ettik ve listeledik. İstanbul’un yeni...
Aradığınız Kelime: vegan
denemenlazım
Slovenya: Avrupa’nın Gizli Cevheri
Londra, Paris ve Barselona… Hadi biraz klişelerin dışına çıkalım. Bu kez haritamızda eski Yugoslavya’nın bir parçası olan Slovenya’yı işaretledik. Orta Avrupa’nın miniği, 300.000 nüfuslu başkenti Ljubljana ve masallar...
Hayalsu Altınordu
İstanbul’dan Burcunuza Özel Hafta Sonu Programı
Bu hafta sonu İstanbul’da yapabileceğiniz etkinlikleri burçlara özel hazırladık. Koçlara yeni açılanlar, yengeçlere ev sıcaklığında mekânlar, başaklara sağlıklı menüler, kovalara farklı rotalar ile karşınızdayız...
Damla Yılmaz
Göteburg: İsveç’in Tatlı Şehrinden Gezi Önerileri
İsveç’in tatlı minik şehri Göteburg, başkent Stockholm’un gölgesinde kalsa da, gerçek bir “Local Scandinavian” tecrübesi için keşfedilmeyi hakediyor. 2021 senesinde 400. doğumgününü kutlamaya hazırlanan bu...
Sinem Çelik
İzmir’de Sağlıklı Beslenme İçin 6 Mekan Önerisi
Her ne kadar fastfood çağında yaşıyor da olsak sağlıklı beslenme de bir o kadar popülerleşmiş durumda. Özellikle son yıllarda “healthy food” mekânları şehrin ara sokaklarını doldurmaya başladı. İnsanlar bu konuda...
Derya Çiçek
Val Thorens: Alpler’de Vazgeçilmez Bir Kaçamak
Tam mevsimi gelmişken, İstanbul’a bile kar düşmüşken ve bu sene bir kayak seyahati organize edemediğim aklıma gelmişken; geçen seneki büyülü Val Thorens seyahatimi hatırlayıp yazmaya karar verdim ve tekrardan...
Aylin Ataman
Kurtuluş, Eski Adıyla Tatavla’nın Lezzet Durakları
İstanbul gün geçtikçe kalabalıklaşan ve yaşaması zorlaşan bir şehir haline gelse de hala mahalle ruhunu korumaya çalışan semtleri sayesinde kendini sevdiriyor. Apartman dairelerinden bakkallara hala sepetlerin...
Tatavla Postası
İstanbul’un Leziz Ekşi Mayalı Ekmek Yapan Fırın ve Atölyeleri
Ekşi mayalı ekmek kavramı uzunca bir süredir hayatımızda önemli bir yer tutuyor. Birkaç yıl öncesine kadar sadece belli başlı fırınlarda bulabildiğimiz bu harika ekmekler artık pek çok işin uzmanı fırın tarafından...
Popüler Un Çeşitleri ve Faydalı Bilgiler
Son yıllarda sindirimi kolaylaştırmak, buğdaya oluşabilecek hassasiyetleri en aza indirmek ve besin değerlerinden faydalanmak için katkısız ve doğal unlar tercih edilir oldu. Öyle ki bazı çeşitleri sağladıkları faydalar...
