İsveç’in tatlı minik şehri Göteburg, başkent Stockholm’un gölgesinde kalsa da, gerçek bir “Local Scandinavian” tecrübesi için keşfedilmeyi hakediyor. 2021 senesinde 400. doğumgününü kutlamaya hazırlanan bu...
Aradığınız Kelime: vegan
Sinem Çelik
İzmir’de Sağlıklı Beslenme İçin 6 Mekan Önerisi
Her ne kadar fastfood çağında yaşıyor da olsak sağlıklı beslenme de bir o kadar popülerleşmiş durumda. Özellikle son yıllarda “healthy food” mekânları şehrin ara sokaklarını doldurmaya başladı. İnsanlar bu konuda...
Derya Çiçek
Val Thorens: Alpler’de Vazgeçilmez Bir Kaçamak
Tam mevsimi gelmişken, İstanbul’a bile kar düşmüşken ve bu sene bir kayak seyahati organize edemediğim aklıma gelmişken; geçen seneki büyülü Val Thorens seyahatimi hatırlayıp yazmaya karar verdim ve tekrardan...
Aylin Ataman
Kurtuluş, Eski Adıyla Tatavla’nın Lezzet Durakları
İstanbul gün geçtikçe kalabalıklaşan ve yaşaması zorlaşan bir şehir haline gelse de hala mahalle ruhunu korumaya çalışan semtleri sayesinde kendini sevdiriyor. Apartman dairelerinden bakkallara hala sepetlerin...
Tatavla Postası
İstanbul’un Leziz Ekşi Mayalı Ekmek Yapan Fırın ve Atölyeleri
Ekşi mayalı ekmek kavramı uzunca bir süredir hayatımızda önemli bir yer tutuyor. Birkaç yıl öncesine kadar sadece belli başlı fırınlarda bulabildiğimiz bu harika ekmekler artık pek çok işin uzmanı fırın tarafından...
denemenlazım
Popüler Un Çeşitleri ve Faydalı Bilgiler
Son yıllarda sindirimi kolaylaştırmak, buğdaya oluşabilecek hassasiyetleri en aza indirmek ve besin değerlerinden faydalanmak için katkısız ve doğal unlar tercih edilir oldu. Öyle ki bazı çeşitleri sağladıkları faydalar...
Bolonya’dan Yeme-İçme üzerine Öneriler
Bolonya için İtalya’nın yeme-içme merkezi demek pek de yanlış sayılmaz. Tüm seyahat boyunca yediğimiz en iyi peynir, şarküteri ürünleri ve makarnalar Bolonya’daydı. Buradaki yeme-içme noktalarında bahsetmeden önce...
Selin Bağçacı
Eylül 2018: İstanbul’da Öne Çıkan Etkinlikler
Güncel Etkinlik Takvimi için tıklayın. Havalar sıcaklığını hissettirse de yavaş yavaş sonbahara girmeye hazırlanıyoruz. Yaz mevsimi keyifli, eğlenceli ve tatillerle dolu olsa da şehrin tadı gerçek anlamda Eylül ayında...
Kaş’ta Tatil: Maddeler Halinde Antidepresan Öneriler
Gitmek için iki kere düşünmeyeceğiniz yerlerden olan Antalya’nın göz bebeği Kaş, yaz aylarının da gelmesiyle içimizi ısıtmaya başladı. Bu güzel turistik ilçeyle ilk kez tanışacaklar için yazmalara doyamadığımız, kaş...
