Eskişehir’de Bir Gün: Sanat ve Gastro Rotası

Her dönem sanatla iç içe anılmış, belediye başkanı Yılmaz Büyükerşen’in kültür sanat hayatına büyük katkılarıyla dönüşen ve dönüşmeye devam eden Eskişehir, kendine has ritmiyle çok ilgi çekici bir yer. OMM gibi şehre değerli katkısı olan bir çağdaş sanat müzesinin açılmasıyla da şehir çok daha ilgi çekici bir yere dönüşüyor.

Eskişehir hem Anadolu’nun yerel değerlerini görebileceğiniz tarihi adresleri hem de yurtdışında bir kafede oturuyormuş hissi veren mekanlarıyla keşfedilmeyi fazlasıyla hak ediyor. Bir hafta sonu kaçamağı için ideal. Üstelik İstanbul’dan hızlı trenle 2 saat 50 dakikada ulaşmak mümkün. Renkli köprüleri, Amsterdam kanallarını anımsatan gezi botları ve her geçen gün sayısı artan hip mekanlarıyla Eskişehir, bir hafta sonu kaçamağından daha fazlasını vadediyor.

Eskişehir’de sevdiğimiz, ‘denemen lazım’ dediğimiz eski-yeni adresleri bu rehberimizde derledik.

Eskişehir turumuz saat saat, adım adım başlıyor! Şimdiden iyi yolculuklar…

 

10.00 – Eskişehir’e Merhaba

OMM INN’le Tanışma

Eskişehir’de Bir Gün: Sanat ve Gastro Rotası
Eskişehir’de Bir Gün: Sanat ve Gastro Rotası

 Trenden indiğimiz gibi kendimizi OMM Inn’e ışınlıyoruz. Eskişehir’in yerel değerlerini şık, minimalist ve sanat odaklı tasarımıyla birleştiren OMM Inn, Odunpazarı’nda konforlu ve lüks bir konaklama seçeneği sunuyor. Tarihi Odunpazarı evlerinden ilhama tasarlanan avlunun etrafında dinginliğiyle öne çıkan 14 otel odası; kendine has, sıcak köşeleriyle ön plana çıkıyor. OMM Inn’in Deluxe odalarında modernist mimar Louis Kahn’a saygı duruşunda bulunan beton duvarlar, doğal materyaller ve şıklığın en rahat haliyle buluşuyor.

 

10.30

OMM INN Kafe’de Kahvaltı

Eskişehir’de Bir Gün: Sanat ve Gastro Rotası
Eskişehir’de Bir Gün: Sanat ve Gastro Rotası

Eşyalarımızı odamıza bıraktıktan sonra OMM INN’in ilham veren avlusuna doğru yürüyoruz. OMM INN Kafe, OMM – Odunpazarı Modern Müze’nin tasarım ürünler mağazası OMM Shop ve vegan, çevre dostu-sürdürülebilir ürünleri bir araya getiren OMM Bakkal’ın yer aldığı avlu yılbaşı süslemeleriyle çok etkileyici. Kafe alanının bulunduğu kapıdan içeri giriyor ve her bir detayında tasarımın başrolde olduğu iç mekanda kahvaltımızı yapıyoruz. OMM INN’in menüsü vegan, bu yüzden hiçbir et ürünü bulunmuyor. Sağlıklı bir kahvaltı ile güne başlamak şahane!

 

11.30

OMM’da Güncel Sanat Keşfi

Eskişehir’de Bir Gün: Sanat ve Gastro Rotası
Eskişehir’de Bir Gün: Sanat ve Gastro Rotası

Dünyaca ünlü Japon mimarlık ofisi Kengo Kuma and Associates imzasını taşıyan binadan içeri adımımızı atıyoruz. Yeni serginin girişinde bizi sanatçı Nancy Atakan’ın “Buralı” adlı eseri karşılıyor. “Maziye Bakma Mevzu Derin” adını taşıyan sergi, geçmişten günümüze birey ve toplum arasındaki ilişkide bireye ve kimliğe biçilen rollere, toplumsal normlara dayanan alışkanlıklara ve ‘öteki’yi tanımlama biçimlerimize odaklanıyor. 31 sanatçının eserine ev sahipliği yapan sergi 31Mayıs’a dek görülebilir.

 

12.15

Sergi Sonrası OMM Shop

Eskişehir’de Bir Gün: Sanat ve Gastro Rotası
Eskişehir’de Bir Gün: Sanat ve Gastro Rotası

Sergi çıkışında kendimizi OMM Shop’ta kaybediyoruz. OMM INN’in avlusunda, müzede ve TASİGO Eskişehir’in içinde olmak üzere üç fiziksel mekana yayılan OMM Shop, Eskişehir’deki ilk concept store olma özelliğini taşıyor. Lexon, Bornn Enamel, Legier gibi uluslararası markalarla Bilge Nur Saltık, Ali Bakova, Ulaş Uğur gibi yerel sanatçı ve tasarımcıları bünyesinde buluşturan OMM Shop’da dekorasyon ve kırtasiye ürünleri, takılar ve limitli edisyon ürünler en heyecan verici ve fonksiyonel formlarıyla ziyaretçilerle buluşuyor.

 

13.00

Pino’da Öğle Yemeği 

1970’li yılların sonunda Eskişehir’i burgerle tanıştıran Pino, şehrin klasikleri arasında. Hamamyolu Caddesi üzerinde açılan 7 metrekarelik bu ufak ama şirin hamburgercinin şimdilerde şehrin pek çok yerinde şubesi bulunuyor. Pino, ilk açıldığı yıllarda hamburgerinin lezzetini Türkiye’nin farklı yerlerinden üniversite okumaya gelen öğrencilerle tadımlar yaparak ortaya çıkarıyor. Bu hikayenin tatlılığı bizi çok mutlu etti J Pino’nun klasikleşen lezzetinin sırrı hamburgerlerinin içerisinde bulunan Amerikan salatası.

 

13.45 – Adalar’da Gezinti

Renkli Köprüler ve Heykeller

Şehrin mutlaka görülmesi gereken noktalarından. Porsuk Nehri’nin geçtiği noktaya Adalar ismi verilmiş. Nehir boyunca pek çok cafe ve bar var. İster kahvaltınızı yapabileceğiniz, ister kahvenizi yudumlayabileceğiniz pek çok adres bulunuyor. Adalar’da İnsancıl Kitabevi’ne uğrayıp ardından Travelers’ Cafe’nin nehir manzaralı masalarına kurulup bişeyler içebilirsiniz.

 

14.45 – Kahve Molası

‘78Coffee

Şehrin ana arterlerinden Haller ve Doktorlar Caddesi’ne yakın konumuyla merkezde bir kahveci. Minicik dükkanda kahveye dair her şey var. 78 Coffee’nin caddeye bakan masalarından birine yayılıp kendi üretimleri olan kahvelerden birini deneyebilirsiniz. Bu arada online olarak da sipariş verebiliyorsunuz bu kahveleri. Biz paket tasarımlarını çok sevdik J Göz atmak isterseniz adresleri şöyle: 1978coffee.com

 

15.15 – Eskişehir’in Ünlü Caddesi Doktorlar’da Gezinti ve Alışveriş

Kurtuluş Kuruyemiş

Eskişehir’in İstiklal Caddesi neresi derseniz herkes Doktorlar Caddesi’ni gösterir. Burası pek çok mağaza ile çevrili, içinden tramvay geçen bir alışveriş caddesi. Şehrin nabzının attığı yer diyebiliriz. Her saat hareketli bu caddede hem ünlü markaların mağazalarını hem de lokal lezzetleri keşfedeceğiniz adresler var. Lokal lezzetler demişken bizim favorimiz Kurtuluş Kuruyemiş oldu.1958 yılında kurulmuş geleneksel lezzetleri bir araya getiren markanın Doktorlar Caddesindeki mağazasından Eskişehir’in meşhur leblebili met helvasını alabilirsiniz.

 

15.45

Bir Eskişehir Klasiği: Karakedi Bozacısı

Eğer soğuk bir kış ayında ziyaret edeceksiniz şehri, Karakedi Bozacısı tam anlamıyla bir hayat kurtarıcı J Şehrin sokaklarını arşınlarken burada mola vermek iyi oluyor. İçimi ile yumuşak, tadı damağınızda kalacak farklı bir boza Karakedi’nin bozası. Eskişehir Köprübaşı’nda bulunan dükkan farklı şehirlerden gelen konuklarını ağırlıyor.

 

16.15

Odunpazarı Evleri’nin Arasında Gezinti

Şehrin simgesi haline gelen Odunpazarı Evleri’ni görmeden olmaz. Tarihi semtin sakinleriyle sohbet edip çay içebileceğiniz kahvehaneleri, lezzetli ekmekler çıkaran fırınları ve tarihi evleriyle yaşayan canlı bir kültür noktası burası. Odunpazarı’na gelmişken lületaşı ustalarının olduğu Atlıhan El Sanatları Çarşısı’na da uğramanızı tavsiye ederiz. Lületaşından bir pipo ya da bir kolye sevdikleriniz için güzel bir hediye olabilir.

 

17.30

OMM Bakkal’da Doğal Ürünler Keşfi

Tüm canlılar için yaşanabilir bir geleceği hedefleyen OMM INN, OMM Bakkal’da hayvansal ürün içermeyen sağlıklı yiyecek alternatifleri ve hayvanlar üzerinde test edilmeyen bakım ürünleriyle ziyaret edenleri değişime davet ediyor. OMM INN’in denediği ve beğendiği hayvan dostu-sürdürülebilir ürün seçkisine göz atabilirsiniz.

 

18.00

OMM INN’de Akşam Yemeği

Tekrar OMM INN’in avlusunda buluşuyoruz, akşam yemeği için menüden lezzetli yemeklerin tadına bakıyoruz. Tadı damağımızda kalan lezzetler arasında humuslu-mücverli wrap ve karnabahar pilavı var. (Buraya daha fazla eklemeler yapabiliriz ama isimlerini hatırlayamadım kokteyl ve diğer yediklerimizin)

 

20.00

Bir Modern Pub: Abra

Atmosferiyle tam bir modern pub Abra. Şehrin yeni merkezi haline gelen Casaba Modern’in içinde yer alan Abra dünya biralarından gurme lezzetlere çok çeşitli bir menüye sahip. Menüden gözdelerimiz kokoreçli sigara böreği ve rokalı-pancarlı ketçap ile servis edilen patates halkası. Bu arada Abranın sadece bir yeme içme mekanı olmadığını da hatırlatalım. Hafta sonları konserler, dj performansları gibi pek çok etkinliğin de yapıldığı bir yer. Güncel etkinlikleri Abra’nın Instagram hesabından takip edebilirsiniz.

 

22.00

Dudes Cocktails

Geceyi güzel bir kokteyl ile sonlandırmak isterseniz önerimiz Dudes. Üniversite gençliğinin ve şehirdeki akademisyenlerin sevdiği Barlar Sokağı’nda yer alan Dudes, farklı kokteylleri ile Eskişehir’deki en iyi adreslerden. Gittiğinizde ‘denemen lazım’ dediğimiz kokteyller ise şöyle: Kai, Madonna ve Pablo.

 

Deneyimleyenler: @Murat Can & @Sena

Yorumlar