Yemeğin bir haz yolculuğu olduğu ve her tabağın bir hikayeyle geldiği dönemlerden geçiyoruz. Tabağınıza gelen yemeğin hangi yerel üreticiden alındığı, mevsiminde toplanıp toplanmadığı, hangi işlemlerden geçtiği gibi...
#Mekanlar / Yeme – İçme
Türkiye’nin Farklı Yerlerinden Zeytinyağı Üreticileri
Evlerde geçirdiğimiz şu ilginç günler farklı bir öğreticilikle dokundu hayatıma. Uzun zamandır merak ettiğim bir konu üzerinde kendimi geliştirmeye ve okumaya karar verdiğimde bilmediğim çok şey olduğunu fark ettim...
Yaza Enerjik Girelim: Sağlıklı Atıştırmalık Rehberi
Gün içerisinde sık sık aklımıza düşen ihtiyaçlardan biridir atıştırmak. Özellikle evde veya ofiste masa başı uzun saatler çalışanlar ve öğrenciler anlık açlık krizlerinde hemen atıştırmaya başvurur. Bunu kuru meyve...
Evine Kahve Çekirdeği Almak İsteyenlere Öneriler
Bir kahve tutkunu için günün en güzel saatleri elinde taze demlenmiş kahvesiyle mola verdiği veya o kahveden aldığı enerjiyle okuduğu, yazdığı, ürettiği saatlerdir diyebilirim. En azından benim içim yıllardır değişmeyen...
Çikolata Tutkunlarına İstanbul’dan En İyi Çikolatacılar
Çikolataya hayır demek ne mümkün. Sevgililer Günü yaklaşırken çikolataya olan ilginizin biraz daha artacağına ve sevdiklerinize nefis çikolatalar hediye edeceğinize eminiz! Biz de sizden gelen önerilerden yola çıkarak...
İstanbul ‘daki Yeni Mekanlar | Aralık 2019
Yine dolu dolu bir yeni mekanlar listesiyle karşınızdayız! Sevgili İstanbul’umuzun şehir hayatı hız kesmiyor ve her hafta gelen yeni mekan haberleriyle listemiz de genişliyor. Bu aralar radarımıza takılanları, deneyip...
İzmir ‘in Öne Çıkan 3. Dalga Kahvecileri
İzmir, farklı ve kaliteli kahve dükkanlarının açılmasıyla ve insanların bu konuda bilinçlenmesiyle kahve konusunda seviye atladı diyebiliriz. Dört bir köşesinde yer alan keyifli ve kaliteli bir kahve içmek için bu...
İstanbul ‘daki Yeni Mekanlar | Eylül 2019
Şehrin iki yakasından her zevke hitap edecek leziz keşiflerimiz var! Mekanları sizin için yerinde keşfettik, denedik, fotoğrafladık ve listeledik! Suppla Broth Co. İstanbul’un ilk ve tek ilikli kemik suyu barı...
Cunda Adası Lezzetleri; Kuzey Ege’nin Zengin Mutfağı
Zeytin ve zeytinyağı cenneti. Girit’ten gelen mübadillerin bu topraklara gelmesiyle tarihin izlerini hala içinde barındıran huzurlu bir ada Cunda… Böylesine çeşitliliğin getirdiği zenginlik mutfağına da yansımış...